Cerveceria de Zarra
Passie die je proeft
Over de brouwerij
Onze ambitie is om een buitengewone brouwerij te ontwikkelen, waar we vakmanschap en innovatie combineren om bier van ongeëvenaarde kwaliteit te produceren. We streven ernaar om de lokale ingrediënten en tradities te omarmen, en tegelijkertijd nieuwe smaakcombinaties te verkennen die het erfgoed van Zarra verrijken.
Waar we voor staan
Onze missie.
In de brouwerij staat vakmanschap centraal. We streven ernaar om bieren van ongeëvenaarde kwaliteit te produceren, waarbij ze tradities omarmen en lokale ingrediënten gebruiken. Naast het respecteren van traditionele smaken, is de brouwerij ook gericht op innovatie. We willen nieuwe smaakcombinaties verkennen en het erfgoed van Zarra verrijken met unieke biercreaties.
Tot slot is de gemeenschap ontzettend belangrijk. We willen een plek creëren waar mensen samenkomen, verhalen delen en genieten van de diverse smaken van hun bieren. Het gaat om het creëren van een memorabele ervaring voor onze bezoekers.
Gebrouwen vanuit passie
Onze bieren
Weizen met Sinaasappel
De weizen is een fris tarwebier. Met een klassieke Duitse gist en sinaasappel.
Herencia
De zure Kriek is gemaakt met heel veel kers die we zelf geplukt hebben in Zarra.
Abeja
De Abeja is een honingbier dat exclusief op fles verkrijgbaar is, waarbij de honing nagist op de fles om de aroma’s te behouden.
Session IPA
Onze session IPA is ondanks zijn lage alcoholpercentage een echte krachtpatser. Doordat we volle granen gebruiken (tarwe en haver), krijgt het bier een stevige body.
Zoete kriek
Deze zoete kriek hebben we wederom gemaakt met zelfgeplukte kersen uit Zarra
