2024 is begonnen. We zijn het nieuwe jaar met een noodgang ingesprongen. We hebben het momenteel zo druk gehad dat de maandelijkse nieuwsbrief en blog er even bij zijn ingeschoten. Maar dat geeft niet, we zijn er!
Onze allereerste oud en nieuw in Zarra. Op klokslag 12 uur stonden we op het plein met de familie van Melissa. We aten met de dorpsbewoners 12 druiven, wensten iedereen “feliz año nuevo”, het zinnetje dat we allemaal goed geoefend hadden voordat we op het plein kwamen, en dronken champagne. Dat was Oud en Nieuw in Zarra, geen vuurwerk of wild feest. De Spanjaarden vieren feest in huis met het gezin. De dag erna werden we wel bij onze Spaanse moeder Rosa thuis uitgenodigd voor een nieuwjaarsborrel. Dat was erg bijzonder. Maar het was ook weer snel tijd om aan de slag te gaan, want de eerste proeverijen stonden voor de deur.
Onze eerste proeverij was bij Het Kartonnen Huis. Een groep van 25 enthousiaste bierproevers kwam samen in de nieuwe bar van de camperplaats. Na een avond vol feest stond onze volgende afspraak alweer op de stoep. En zo volgden er meer en meer. We hebben sinds kort een distributeur gevonden aan de kust. Hij rijdt van Valencia naar Alicante en zelfs nog iets verder. Hij brengt onze bestellingen rond, alleen wij moeten de promotie doen. Een mooie deal, al zeggen wij het zelf. In de maand januari waren we dan ook veel aan de kust te vinden. We maakten afspraken en liepen soms gewoon zomaar locaties binnen.
Acquisitie doen is totaal nieuw voor ons. We hebben geen directe sales achtergrond en zijn soms ook te bescheiden. Maar het is ons goed afgegaan. Door verschillende restaurants, bars en hotels te bezoeken hebben we een goed beeld van wie onze doelgroep is. Het is natuurlijk makkelijk om naar veel Nederlandse horecagelegenheden te gaan. We kunnen de bekendheid van het televisieprogramma goed gebruiken, en eerlijk gezegd is dat vaak ook de reden dat we in eerste instantie ergens binnenkomen. Maar uiteindelijk is het doel natuurlijk dat ons bier gedronken wordt omdat het lekker is. Daarom zijn we ook naar een paar Spaanse barren geweest, spannend natuurlijk!
De verbouwing in het huis staat even stil. We weten niet zo goed waar we moeten beginnen. We merken dat we veel verbouwingskennis missen. Aan de andere kant, we leren veel terwijl we bezig zijn. Maar het moet wel goed gebeuren. In het dorp wonen veel mensen die er verstand van hebben; ze geven ons veel tips waar we veel aan hebben. Maar uiteindelijk zijn wij degenen die het moeten doen en die ervoor moeten betalen. En vooral dat laatste is lastig de laatste tijd. Al ons geld zit in het oprichten van de brouwerij; een verbouwing daarbij is veel, eigenlijk te veel. We pakken de dingen op die geen geld kosten. Zo zijn we begonnen met het leeghalen van de tuin en gaan we daar een moestuin van maken. We hebben een oproep geplaatst op social media, en dankzij heel veel volgers hebben we nu genoeg kennis in huis om van onze tuin een eetbare tuin te maken. Hier krijgen we ook weer veel energie van.
Januari is voorbij gevlogen voor ons. Het leven hier in Spanje is zo anders dan in Nederland. Vroeger leek januari niet voorbij te gaan, en nu zitten we alweer in februari. Het is bizar om je voor te stellen dat we ons vorig jaar rond deze tijd opgaven voor de show. En dat we nu hier in ons huis in Spanje zitten. Er is zoveel gebeurd in een jaar. En nu leven we in zo’n spannende maar ook onzekere tijd; het is soms lastig om terug te kijken en even wat adem te pakken. De trein waar we in zitten rijdt, en hij rijdt hard. Maar we genieten nog steeds van ieder moment.
Geweldig om mee te lezen. Tnx!
Zeker het benoemen waard in volgende reviews!! Keep up the good work!
Groetjes,
Toine
(Craftbeerdisplay)
Jullie eerlijke en open manier van communiceren in combinatie met een prachtig product kan niet anders dan leiden tot een groot succes.
Heel leuk verhaal, genoten van jullie blog, heel veel succes jullie verdienen het 🍀💚
goed bezig
Waar kan ik jullie bier kopen of drinken in Dénia?
Dénia heeft ook verschillende nederlandse restaurants